Skip to main content

Manager / ondernemer horeca

  • Eindhoven
  • periode 1-1-2023 t/m 31-7-2023

We zijn een creatief en commercieel team met ieder zijn of haar eigen specialisme. Enne, het leukste is: als stagiair(e) ondersteun je de sales-, banquet sales en reserveringsafdeling op alle gebieden! Geen dag is hetzelfde, dus reken maar dat je hier heel wat kunt leren…

In je stage ga je onze klanten ontzorgen door goed te luisteren naar hun wensen en creatief met ze mee te denken. Met jouw persoonlijke, en opvallende offerte voor hun vergadering, evenement of groepsreservering kunnen zij niet meer om Eden hotels heen! Wanneer de groep arriveert fungeer je als gastvrouw/heer en door jouw persoonlijke nazorg (aftersales) zorg jij ervoor dat ze ook de volgende keer weer naar onze hotels komen. Je ondersteunt de salesafdeling met administratieve taken, contracten opstellen en het maken van rapportages. Daarnaast zit je ook bij de salesafspraken en help je ze meteen ook voor te bereiden. Super leerzaam!

Getagd als: Inside sales, Outside sales, Selling, Social selling

Stagiair(e) Commercie (Sales & Banquet Sales)


Wat ga je leren?

  • Onderneemt
  • <> Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
  • <> Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
  • <> Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
  • B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
  • B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
  • B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
  • <> Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
  • B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
  • <> Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K2-W3 Begroot financiën
  • B1-K2-W4 Bewaakt financiën
  • <> Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
  • <> Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
  • Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
  • P2-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
  • P2-K1-W2 Werkt mee in de bediening
  • P2-K1-W3 Werkt mee in de keuken
  • P2-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
  • P2-K1-W5 Creëert en bewaakt sfeer
  • Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
  • P2-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
  • P2-K2-W2 Checkt de gast in
  • P2-K2-W3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
  • P2-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
  • P2-K2-W5 Checkt de gast uit
  • <> Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W6 Maakt night audit rapportages van de omzet
  • P2-K2-W7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten

Naar wie zijn wij op zoek?

• Je doet een HBO opleiding richting Hotel Management of Sales; • Je zoekt een stage van minimaal 6 maanden en bent uiterlijk vanaf a.s. september beschikbaar; • Je bent supercreatief, nauwkeuring, neemt graag initiatief en bent een échte teamplayer; • Je hebt een uitstekende kennis van de Nederlandse en Engelse taal en hebt goede communicatieve vaardigheden.

Wat biedt het bedrijf?

Een gezellige en inspirerende werkomgeving waar genoeg ruimte is voor eigen input; Trainingen binnen de Eden Academy en IHG MyLearning; Korting op overnachtingen en F&B bij al onze hotels en restaurants. Zowel onze 14 Eden hotels als bij de meer dan 6000 IHG hotels wereldwijd;

Opleiding Manager / ondernemer horeca

Crebonummer: 25184
Leerweg: bol

Vergoeding

  • In overleg

lees verder

Logo van Holiday Inn Eindhoven
  • Leerbedrijf ID
  • 100141366