Skip to main content

Manager / ondernemer horeca

Manager / ondernemer horeca

  • 's-Gravenhage
  • periode 1-3-2023 t/m 1-9-2023

– Je begroet gasten en helpt hen op een professionele en persoonlijke manier.

– Je bent in staat om te anticiperen op behoeften/verzoeken van gasten en zorgt ervoor dat onze gasten een positieve band met ons hebben.

– Praat met gasten om feedback te krijgen over kwaliteit en serviceniveau; reageert effectief op en behandelt problemen en klachten van gasten.

– Helpt bij het behalen van de afdelingsdoelen

– Focus op upselling, het verzamelen van sales leads en het voldoen aan de financiële doelstellingen van het hotel.

– Het behandelen van vragen en reserveringen via de telefoon, maar ook als een belangrijke bron van informatie over zowel het hotel en de lokale omgeving.

– Als onderdeel van het Front Office team zorg je ervoor dat de integriteit en consistentie van het merk normen worden gehandhaafd en geleverd te allen tijde.

– Je houdt je aan het creditcardbeleid van het hotel en de procedures voor het omgaan met contant geld.

Getagd als: Inside sales, Outside sales, Selling, Social selling

Stage Front Office & reserveringen


Wat ga je leren?

  • Onderneemt
  • <> Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
  • <> Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
  • <> Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
  • <> Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
  • <> Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
  • <> Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
  • <> Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
  • B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
  • B1-K2-W3 Begroot financiën
  • B1-K2-W4 Bewaakt financiën
  • B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
  • B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
  • Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
  • P2-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
  • P2-K1-W2 Werkt mee in de bediening
  • P2-K1-W3 Werkt mee in de keuken
  • P2-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
  • P2-K1-W5 Creëert en bewaakt sfeer
  • Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
  • P2-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
  • P2-K2-W2 Checkt de gast in
  • P2-K2-W3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
  • P2-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
  • P2-K2-W5 Checkt de gast uit
  • P2-K2-W6 Maakt night audit rapportages van de omzet
  • P2-K2-W7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten

Naar wie zijn wij op zoek?

- Gemakkelijke verbinder, zelfverzekerd, communicatief met een uitstekend oog voor detail en met het vermogen om te gedijen in een dynamische omgeving. - Energieke benaderbare Hospitality liefhebber - Pro-actieve teamspeler met een levendige persoonlijkheid (Make it happen mentaliteit) - Basiskennis van computers is vereist om succesvol te zijn in deze rol. - Briljante kennis is een voordeel. - Je spreekt en schrijft vloeiend Nederlands en Engels, een andere taal is een pré. - Tech savvy en actief op social media - Flexibiliteit - teamleden op andere afdelingen helpen als dat nodig is en ook het werken in het weekend, op feestdagen en/of in nachtdiensten horen bij de functie.

Wat biedt het bedrijf?

- Maaltijden tijdens je dienst - Reiskostenvergoeding wanneer je OV kaart niet van toepassing is - Speciaal werknemerstarief inclusief F&B korting bij IHG Hotels wereldwijd - Leer- en ontwikkelingsmogelijkheden - Maak deel uit van een geweldig team Jouw carrière wordt net zo uniek als jij bent, we geven je alle ondersteuning op maat die je nodig hebt om een geweldige start te maken, betrokken te zijn en te groeien. En omdat het merk Hotel Indigo deel uitmaakt van de merkenfamilie IHG, profiteert je ook van alle kansen die je krijgt als je deel uitmaakt van een succesvol, wereldwijd horecabedrijf met meer dan 5000 hotels in meer dan 100 landen over de hele wereld. Dus wie je ook bent, wat je ook graag doet, breng jouw passie naar Hotel Indigo en wij zorgen ervoor dat je de ruimte krijgt om jezelf te zijn.

Opleiding Manager / ondernemer horeca

Crebonummer: 25184
Leerweg: bol

Vergoeding

  • Reiskostenvergoeding

lees verder
Upload je cv/resumé of alle overige relevante bestanden Max. bestandsgrootte: 128 MB.